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液氮滴注機(jī)在食品保鮮中具有顯著的優(yōu)勢(shì)，這些優(yōu)勢(shì)不僅提高了食品的質(zhì)量和安全性，還延長(zhǎng)了其保質(zhì)期。以下是液氮滴注機(jī)在食品保鮮中的五大優(yōu)勢(shì)：1、快速冷凍-高效冷卻：液氮的溫度極低，能夠迅速降低食品溫度，從而鎖住食品的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)成分。-減少冰晶形...
液氮冷凍箱采用液氮制冷和高精度智能儀表控制超低溫，達(dá)到對(duì)試樣的自動(dòng)均勻冷卻的超深冷的，其特點(diǎn)為制冷快、自動(dòng)恒溫、自動(dòng)報(bào)警、工作效率高、自動(dòng)記時(shí)、操作簡(jiǎn)便、容積大、控溫精度高。該設(shè)備是利用液氮作為冷卻介質(zhì)，進(jìn)行深冷測(cè)試，從而改善被測(cè)樣品的性能...
液氮加注機(jī)是專(zhuān)為低速到中速生產(chǎn)線設(shè)計(jì)的超高效注氮系統(tǒng)，它將液氮準(zhǔn)確地注入每個(gè)容器中。整個(gè)注氮過(guò)程由可編程序控制器、傳感器和人機(jī)界面綜合控制，然后將注入的液氮?dú)饣癁閮?nèi)部壓力以滿足特定要求。液氮加注機(jī)在所有生產(chǎn)線速度下都可以保持注氮的一致性和準(zhǔn)...
液氮速凍柜采用螺旋方式輸送產(chǎn)品，占地面積小，冷凍量大。目前應(yīng)用也很廣泛，主要用于食品行業(yè)的速凍行業(yè)。制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)的作用下形成穩(wěn)定的水平環(huán)形低溫氣流，導(dǎo)流板與垂直運(yùn)動(dòng)的冷凍食品進(jìn)行熱交換，使冷凍食品實(shí)現(xiàn)快速冷卻和冷凍，完成冷凍...
實(shí)驗(yàn)室液氮機(jī)是根據(jù)變壓吸附原理，采用高品質(zhì)的碳分子篩作為吸附劑，在一定的壓力下，從空氣中制取氮?dú)?，?jīng)過(guò)凈化干燥的壓縮空氣，在吸附器中進(jìn)行加壓吸附、減壓脫附。由于動(dòng)力學(xué)效應(yīng)，氧在碳分子篩微孔中擴(kuò)散速率遠(yuǎn)大于氮，在吸附未達(dá)到平衡時(shí)，氮在氣相中被...
食品油采用注氮工藝，不但能起到充填內(nèi)壓，保持瓶型穩(wěn)定不變形，降低成品的損耗，而且還能大大改善灌裝后產(chǎn)品的脫氧效果（脫氧率達(dá)到99.9%以上），提高產(chǎn)品的保質(zhì)效果，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期；這一充氮脫氧技術(shù)在食用油領(lǐng)域廣泛使用。例如：油脂在儲(chǔ)藏的過(guò)程...
液氮速凍機(jī)是利用液氮—196℃的極低冷量,快速帶走食品的熱量，凍結(jié)速度快，快速鎖住凍品水分，減少水份丟失，確保食品的新鮮和外觀。分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四種。隧道式液氮速凍機(jī)是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機(jī)，利用液氮作...
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