當(dāng)前位置:首頁 > 產(chǎn)品中心 > 液氮速凍機(jī) > 柜式液氮速凍機(jī) > ZDYT/YDX-300廣東佛跳墻液氮速凍機(jī)廠家
簡要描述:柜式液氮速凍機(jī)利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品, 液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù),使食品迅速深度凍結(jié)。廣東佛跳墻液氮速凍機(jī)廠家
詳細(xì)介紹
設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單安全可靠
裝置構(gòu)造簡單,可24小時連續(xù)工作,使用壽命長。有效的設(shè)計可使液氮的耗量達(dá)到更小化。分析可知,整套裝置的運(yùn)動部件只有傳送帶的運(yùn)動機(jī)構(gòu)和簡單的軸流風(fēng)機(jī),不像普通冷凍系統(tǒng)那樣結(jié)構(gòu)復(fù)雜,機(jī)械運(yùn)動部件多,這樣就減少了發(fā)生故障的可能性,而且系統(tǒng)工作壓力低,沒有高壓設(shè)備
維護(hù)清洗簡便且維護(hù)費(fèi)用少
設(shè)備已被*技術(shù)不斷升級,達(dá)到*化,智能化,簡便化,整個機(jī)體由304不銹鋼組成,簡捷的結(jié)構(gòu),更易于清洗維護(hù),直接用水清洗即可,設(shè)備結(jié)構(gòu)簡易,后期維護(hù)無需大工程拆卸清洗,維護(hù)費(fèi)用少。
費(fèi)用省
在凍結(jié)能力相同的情況下,與機(jī)械凍結(jié)裝置相比,它的設(shè)備投資額只有1/2,安裝面積只有1/6,動力消耗只有1/10,用人數(shù)可比庫房凍結(jié)間節(jié)省2/5。
由于速凍時間短,瞬間凍結(jié),很好地保存食物的原有品相不被破壞,液氮是惰性氣體,且起到隔絕氧氣的作用,食物保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的3倍
少投資
跟傳統(tǒng)壓縮機(jī)冷凍相比投資更少,比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上;同等產(chǎn)能情況下的設(shè)備跟傳統(tǒng)相比價格更優(yōu)惠;設(shè)備操作簡易,人員雇傭費(fèi)用少;設(shè)備占地面積小,廠房租賃費(fèi)用更少;液氮速凍出來的產(chǎn)品,幾乎零干耗,成本損失少;食物保質(zhì)期更長,可避免食物腐爛過期造成的大損失;設(shè)備清洗維護(hù)簡便,后期維護(hù)費(fèi)用低;從整體長遠(yuǎn)角度考慮,整體運(yùn)首*首*首*首先進(jìn)行成本更低。
廣東佛跳墻液氮速凍機(jī)廠家
廣東佛跳墻液氮速凍機(jī)廠家
產(chǎn)品咨詢